Feliz Natal á todos os técnicos de nutrição e dietética de Minas Gerais.

Olá caros colegas de profissão, técnicos de nutrição e dietética, esse é nosso espaço onde vamos contar as boas novas da UAN, todos os acontecimentos relacionados diretamente e exclusivamente aos  técnicos de nutrição e dietética de Minas Gerais, claro que todos nossos colegas distribuidos pelo Brasil á fora e pelo mundo também são bem recebidos aqui , sem dúvidas, mas os técnicos de Minas sendo esses de Belo horizonte e cidades adjacêntes ainda será melhor , pois nossa realidade é a mesma, aqui será apenas um dos muitos apoios que receberemos desde já, breve estaremos com uma filial do Sintenutri em Minas olha que fofo! Eu Elizete sou a responsável pelo blog, e pelos assuntos desenvolvidos e postados aqui, sendo assim, convido você técnico de nutrição que até agora se sentiu uma ameba de nutricionista sem autonomia alguma, sem identidade, sem apoio, sem teto e sem piso...rs, participem desse nosso blog e as demais redes sociais, estamos no orkut, facebook, e por toda Minas liderando, lutando, buscando conhecimentos, reconhecimento,oportunidades, qualificação e valorização pra essa classe de excelentes profissionais, sabemos ser gestores e administradores perfeitos,  profissionais que se perguntam ,afinal de contas qual é minha profissão mesmo? Tá na hora de mudar isso, estudamos, demos duro , nos formamos, e hoje nem sabemos pra quê servimos além de receber ordens de um nutricionista, dos chefes de cozinha e cozinheiros, com todo respeito á classe dos nutricionistas e os demais profissionais de cozinha , mas merecemos respeito e queremos nosso lugar de direito, dentro da grade escolar que estudamos somos capacitados suficientemente para liderarmos uma equipe , gerirmos uma unidade ou mesmo trabalharmos como autônomos onde nosso nível de conhecimento nos permite, isso não é crime nenhum, apenas queremos nossa autonomia, queremos alforria, escravidão já era, e o técnico de nutrição como um profissional de nível técnico tem qualificação suficiente e maturidade profissional para seguir seu caminho livre sem depender de um nutricionista pra assinar tudo, queremos nosso direito de trabalhar  livres. Beijokas e espero vcs sempre aqui .